＜乳製品は危険？＞ 最近最近牛乳や乳製品に対するリスクを発信する情報源が増えてきました。 そういえばこのブログでもチーズやヨーグルトに関しては取り上げできましたが、 牛乳や乳製品全体に関してどのくらい気をつけておいた方がいいのか ということに…
コロナウィルスが世間を騒がせていますね。 基本的には風邪対策に近いですが、 もしもコロナウィルスにかかってしまうと大事です。 今回はコロナウィルスへの対策に踏まえて、 免疫力が上がる食事について考えてみたいと思います。 ＜この記事から分かること…
＜加熱調理に適した油とは＞ 皆さんは揚げ物や炒めものをする時にどんな油を使っていますか？ 私は自炊で料理するときは揚げ物はめったにしないので、 炒め物にオリーブオイルを使っています。 ちなみにオリーブオイルやココナッツオイルについてはこのブロ…
＜ナッツは体にいい？＞ ピーナッツ、アーモンド、クルミ… 皆さんはナッツ類は好きですか？ 今回はナッツ類の栄養の話です。 これまでもナッツに関しては 常備しておきたい美肌食品 だったり 数少ない正しい健康食品 だったりと 何度か紹介してきましたが、 …
＜ゴールデンキウイの栄養＞ 以前美肌食品の話の中で、 「キウイフルーツならビタミンCの豊富なゴールデンキウイがいいよ」 という話をしました。 ちょうど最近似たような話題を見かけたので、 今回は色違いの野菜や果物について取り上げてみようと思います…
メールやLINEの履歴をチェック 快眠の話は定期的に話題に出していますが、 今回は 自分のスマホをチェックすると 睡眠不調の原因が分かるかもしれない という話です。 LINEの履歴なんかを見ると 上から順番に最近のやり取りが並んでますね。 結論から言うと…
＜酵母エキスとは＞ 食品の成分の中に 酵母エキス というものが入っているのを見たことはありませんか？ 聞いた感じなんとなく健康に良さそうな響きを感じます でも実はこれ出来れば避けた方がいいものなんです 今回はこの酵母エキスというものを説明すると…
＜美容効果抜群の春野菜＞ そろそろ暖かくなってきましたね。 春の野菜がスーパーで並びだしています。 今回は春野菜の中でも美容効果抜群の 菜の花（アブラナ） の話です！ 菜の花はあの黄色い花のアブラナを指すことがほとんどで、 スーパーではつぼみの状…
